第471章 菊花鱼

    宋慎也不好再去寻一些古怪的菜品，只能招了招手道：“那就把你们餐厅拿手的汤来一份吧！呃，你们有菊花鱼吗？”



    服务员面色古怪，看了宋慎一眼，摇了摇头，似乎很是不齿一般。

    （未完待续）。如果您喜欢这部作品，欢迎您来创世投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。）

    一旁的服务员倒是能够听得懂普通话，笑着回答：“先生，我们是国际化的大餐厅，受到国际野生动物保护组织的监督，所以这道菜是没有的。就是广州那边常吃的穿山甲之类的，这边也是没有的！”



    粤菜食谱的绚丽多姿是众所周知之事，其烹调技艺也是精良，并以用料广博著称。（http：／／.）。据粗略估计，粤菜用料多达数千种之多，举凡各地菜系所用的家养禽畜，水泽鱼虾，粤菜无所不用。而各地所不用的蛇鼠猫狗、山间野味，粤菜则视为上品。

    “就是，想到那种情景，哎呀，真是头皮都发麻！”紫楚也是反对起来。



    宋慎笑了笑，“开个玩笑，只是想要知道这边到底有没有这道菜罢了！”

    早在南宋周去非《领外代答》就有精辟的记载：“深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之。其间野味，有好有丑。山有鳖名蛰，竹有鼠名?。鸽鹳之足，猎而煮之，鲟鱼之唇，活而烹之，谓之鱼魂，此其珍也！”

    等到服务员走远，罗媛便嬉笑道：“怎么？被鄙夷了？”

    “苏省有松鼠鳜鱼，名满大江南北，但是不能上粤菜宴席，粤菜有鼠肉，但难登大雅之堂，粤菜名厨就运用娴熟的刀工被鼠肉改成小菊花形状，名为菊花鱼！”

    宋慎摇头，“只是有点遗憾，他竟然不认识菊花鱼，真是可惜！”



    “哦，那什么是菊花鱼？”紫楚问道。

    “你敢！”“去！”“不要！”



    三个女子竟是同时提出了反对，罗媛更是道：“你要真是想吃，那就离我们远一点，至少三五个月别叫我们见到你！”

    第471章 菊花鱼 (第3/3页)

的原因才造成了一场禽流感病毒的传播。

阅读古玩人生最新章节 请关注无双小说网(www.buxia.la)