第413章 条件,选择
第413章 条件,选择 (第1/3页)
赵晓婧早上拿到的编号是2 9 6,在摇奖的过程中似乎看见有一个二百九十几的大号摇出,但数字面埋在下方,也没仔细看清。
“第一组选手名单已摇出,请众选手自行确认,下面进行第二组摇号。”
赵晓婧正暗暗忐忑会不会真的是自己,大屏幕再次传出声音,接着抽奖机下方已经摇出的小球便自动消失,从左到右第一块电子大屏上浮现一份名单,抽奖机又再次转动。
众选手的眼神马上一致的看向左边。
随着名单确认,现场又开始嘈杂起来,很多个人同时在说话,但赵晓婧已经没心情再听了。
因为她也在第一组名单里,那个摇出的大号果然是她。
一瞬间赵晓婧又紧张又兴奋,无数个想法涌入脑袋,一会到底该做什么,菜品的种类是不是像上次仓库一样繁多,摄影机会怼着做菜直拍吗,到时候紧张出错怎么办,如果发挥的出色,鲜厨争霸的第一集综艺会有她吗,但是海选的画面不是已经剪出来了,会单独当做一集吗,就像团城地铁站里播放的一样?
众多思绪纷杂,一些有的没的全在脑子里面过了一遍,赵晓婧深呼吸一口气,揉了揉太阳穴,努力使自己平静下来,理清思路。
首先,做菜时间只有十分钟,焖、炖、烧、卤之类的肯定排除,剩下的要么就是小炒,要么就是蒸煮凉拌,还得避免需要长时间腌制的菜。
蒸煮的话很依赖食材的新鲜程度,食材新鲜,蒸出来才能多汁鲜美,但即使食材新鲜,也很难体现自己的厨艺水平,总不能调一碗好吃的蘸料,靠蘸料得分吧?
凉拌的话,好像也说得通,但和蒸煮一样,很难体现水平,也很难靠一道十分钟就能完成的凉菜出彩。
所以,还是得做小炒。
其次,考虑到十分钟的限制时间,小炒的食材一定不能选择需要复杂的花刀刀工,也不能选择需要精细处理的食材,更不能选择像叶子菜那些需
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