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第383章 捕鼠大队结合,炒制极品古茶!

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    老李头说道。



    徐阳笑着回道:

    徐阳的注意力放在铁锅上面。



    这铁锅看着很是厚重,而且上面有一丝丝茶叶的香味。



    这都是不知道炒了多少年茶留下来的。


    老李头也是赶山人,他就是靠炒茶赚钱,他炒的茶叶味道最好,别人还真炒不出这个味儿来。



    所以每次炒出来的茶叶,熟客不少。

    老李头确实是专业的。



    听到他这么说,徐阳笑道:



    “自己想办法弄来的,不是采的山里的。”



    “这茶叶挺好。”



    “对了,这是我农场的蓝莓,挺受欢迎,我也不能白来,这蓝莓就放这儿了。”



    老李头欣然接下,然后,他也不犹豫,立刻就开始着手烧灶台、热锅,准备炒茶。



    他暂时看不出徐阳的茶叶好坏,只是觉得这茶叶看着很新,很嫩,感觉不太一般。



    徐阳就在旁边看着。



    很快,灶台就燃起了火。



    兴许是因为徐阳的眼神满是求知欲,也兴许是因为老李头好久没被人这么关注,兴致很高。



    所以,他一边炒茶,一边讲解。



    有些显摆的意思,但是徐阳听得很认真。



    “炒茶无外乎就是控温,温度低了,茶叶炒不透,没味儿;温度高了,茶叶都焦了,味儿就不对了。”



    “所以,火不能大,得用手掌摸着锅边,试一试。”



    “觉得稍微有点儿烫,就能放下茶叶,开始炒。”



    “还不能炒快了。”



    老李头一个阶段一个阶段的讲,讲的很细致。



    比如什么时候该翻茶叶。



    比如等茶叶边缘微微收缩,有些微微卷曲,就该出锅。



    徐阳学的也认真。



    他那可有一棵极品古茶树。



    有这一手手艺,以后也不缺茶叶喝了。



    而且,积累起来,那也是一笔不小的财富。



    这可古茶树,也算是农场收益的一部分了。

    只是每年去山货市场卖自己炒出来的茶叶,能稍微赚些钱。



    “炒茶?好说。”


    他这技能确实厉害。



    不过在村子里,这种炒茶的技能也无人在乎。


    “你这大场长,炒的茶随便买不就行了,还用得着亲自炒。”


    “得炒,我这茶不太一样,自己好不容易找到的。”


    只看到院子里,在一片空旷的顶棚下面,有一口黝黑的大铁锅,旁边摆放着柴火,灶台下面还架着一个鼓风机。

    “想着炒茶试试。”



    三人往里走了走。

    “我也跟着看看。”



    老李头一听这话,瞬间有些自得。

    第383章 捕鼠大队结合,炒制极品古茶! (第3/3页)


   “我采了点儿茶叶,听说您炒茶特厉害,想着能不能帮忙炒一下。”

    山里有高人,这也算高人了。



    “行,没问题。”



    “也就是开个灶的问题。”


    “不过你这茶是哪来的,就说咱村子周围这些茶树,我都了解。哪边的茶香,哪边的茶苦,我都知道的一清二楚。”



    “可别采摘的苦茶,那不好喝。”

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