13.米酒鸡蛋汤圆

    “冬阳，我闻到了酒的味道，你在里面加了酒？”



    沐冬阳并没有回答，仅仅只是笑了笑，待水煮沸，又在里面加了一些红糖化开，增加汤汁的香甜味道。

    变魔术一样的拿出三个调羹，也就是现在很少人用的那种用瓷土烧制的勺子，一人分了一个。



    然后，他舀起一个汤圆轻轻的吹了吹，满足的咬了一口，品尝着里面的甘甜和鲜美，咕噜一声的吞下了肚。



    栖光和幕遮学着他的样子也弄了一个汤圆吃，什么话也没说，一个一个的吃了起来，连汤汁也没放过。

    幕遮发出惊叹的声音，笑道。



    “这汤才是最好喝的，甜吱吱的，还带着酒味，我下顿还要吃。”

    沐冬阳——接作者有话说。

    而在这个时候，打入鸡蛋，煮成荷包蛋。此时既不需要搅拌，也不需要开大火，只需要借助锅里余温就能让荷包蛋凝固。



    荷包蛋成型后，火又稍微大一点，加入醪糟，也就是米酒，煮出酒香。

    沐冬阳先弄出一团火焰，慢慢的将半锅水烧开。然后，将一大半的汤圆放了进去，用锅铲慢慢的推动汤圆。



    等到所有的汤圆都飘起来之后，他将手心中的火焰减少，改用小火继续煮汤圆。

    幕遮闻到这个味道，疯的一样靠近铁锅，大惊失色的问道。

    幕遮凑得更近了，垂涎欲滴的盯着大铁锅里面的汤圆，差一点就要流口水了。

    沐冬阳这些天发现，无论是栖光，还是幕遮，他们的饭量都很大。一碗两碗什么的根本就吃不饱，用这种大瓷盘装或许刚刚好。

    沐冬阳不为所动，直接让手心中的火焰消失，将铁锅里的汤圆加汤汁，分别放在了三个大碗中。



    说是三个大碗，其实只有一个是大碗，还有两个可以说是又薄又大的瓷盆。这还是老一辈传下来的，现在很多地方都不卖这东西了。

    这个时候，就可以拿出一个剂子，慢慢的用手擀圆。然后，将早就做好的豆沙馅放在里面包裹起来，小心的搓成一个圆球备用。



    等到面团和豆沙已经用完，全部都变成一个个汤圆的时候，现在就可以做下一步——煮汤圆。

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，又利用空气搓成了一个长条，并且均匀的分开成为一个剂子。

    沐冬阳抬起头来，点了点头，又继续吃起汤圆来。



    幕遮满意了，咕噜咕噜的吞下肚去。



    沐冬阳悄悄的抬头看了一眼，今天的他仍然不明白幕遮的嘴在哪里？肚子又在哪里？明明是一匹布，喝了那么多汤汤水水，怎么就从来都没有漏水？

    暗地里摇了摇头，他继续吃了起来。吃完之后，还顺便收拾了一下碗筷，将现场处理干净，没让任何人插手。



    栖光疑惑的看了一眼他，就毫不留情的走开了，继续在河里面挖出一块又一块的石头，专心致志的开始工作。

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